Статья рассказывает о технологии приготовления термофильных дрожжей и их негативном воздействии на организм. Ученые всего мира бьют тревогу и раскрывают механизмы вреда термофильных дрожжей. Статья также упоминает о естественных дрожжах и их преимуществах. Все это делает дрожжевой хлеб вредным для здоровья.